买到问题猪肉归哪管

买到问题猪肉，归属管理部门需依情况定。依据相关法律法规，如《食品安全法》，不同环节的问题猪肉由不同部门监管，活猪归防疫部门，死猪肉归卫生部门等。不及时处理可能导致食品安全隐患，严重影响公众健康。
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处理买到问题猪肉，常见方式包括投诉、举报及诉讼。根据问题猪肉的来源和性质，选择向相关部门投诉或举报，如情况严重可考虑法律诉讼，以确保权益得到维护。
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问题猪肉归谁管？视情况而定。操作如下：1. 活猪问题找防疫部门；2. 死猪肉找卫生部门；3. 运输中找路政；4. 市场上找质监、食药监及工商。及时行动，保障食品安全。