乙方能否单方面解除签订的合同？

乙方能单方面解除合同，但需满足一定条件。依据《中华人民共和国民法典》相关规定，若当事人约定的解除合同的事由发生，或合同以持续履行的债务为内容期限无法确定，或存在不可抗力导致合同目的无法实现，以及法律规定的其他单方解除条件，乙方可单方解除合同。否则，擅自解除合同将承担法律责任。
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乙方单方面解除合同的方式通常包括协商解除和诉讼解除。协商解除是首选，双方可友好协商达成一致后解除合同；若协商不成，则可通过诉讼途径，依据法律规定寻求法院裁决。
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不同情况下处理方式：1.若符合单方解除条件，乙方可直接通知对方解除合同；2.若不符合，则需考虑协商或诉讼等其他合法途径解决；3.面临不可抗力，应及时通知对方并提供证明，协商合同解除或变更。